Estudo da percepção pública e aceitação de híbridos de abacaxizeiros ornamentais

Resumo

O abacaxizeiro ornamental se constitui numa alternativa promissora para o segmento das fruteiras ornamentais. Novos híbridos oriundos do programa de melhoramento genético da Embrapa Mandioca e Fruticultura estão sendo lançados e demandam ações que permitam sua inserção no mercado de flores e plantas ornamentais. Em vista disso, o objetivo desse trabalho foi avaliar a aceitação e a preferência dos consumidores quanto ao preço dos produtos de hastes florais, plantas envasadas e outros oriundos dos abacaxizeiros ornamentais, em uma feira internacional de flores. A pesquisa foi realizada na 15ª Feira Internacional de Paisagismo, Jardinagem, Lazer e Floricultura, Fiaflora Expogarden, São Paulo-SP. Os dados foram captados por meio de levantamento de dados primários e entrevistas individuais. Participaram da entrevista 205 pessoas, que responderam a um questionário de maneira aleatória e voluntária onde foram considerados os seguintes aspectos: gênero, faixa etária, estados de origem, profissão, flores de interesse, aceitação da haste cortada, da planta envasada, da haste cortada em fase de botão, dos minifrutos e dos valores pagos pela haste e pela planta envasada. Os resultados obtidos mostraram uma excelente aceitação do público, tanto para haste cortada (infrutescência ou botão) como nas plantas envasadas e minifrutos. A maioria do público era de mulheres, com idade entre 40 e 50 anos, paisagistas e da região sudeste. O valor sugerido para venda das hastes de abacaxizeiros variou de R$ 3,01 a R$ 10,00 e para plantas envasadas acima de R$ 20,00