Características fisico-químicas e análise de substrato para plantas

Resumo

O cultivo em ambiente protegido e recipiente culminou com a necessidade da utilização de substratos com características fisicoquímicas específicas; assumindo um papel fundamental no cultivo de plantas hortícolas. Assim, o objetivo foi descrever as principais característica fisico-químicas de substratos e as principais metodologias para a sua análise. Quanto às características físicas, podendo-se referir a densidade em base úmida e seca, porosidade total, espaço aeração e retenção de água (água facilmente disponível, água tamponante e água remanescente). As características químicas mais importantes em substratos incluem pH, condutividade elétrica e teor de nutrientes disponíveis. Estas características são responsáveis por toda a dinâmica nutricional e de disponibilidade de água e ar no meio de cultivo, desta forma devem ser conhecidas, testadas e manejadas durante o cultivo. Assim é possível estabelecer parâmetros para o cultivo de plantas em recipientes e também correlacionar sua influência no desenvolvimento das plantas na pesquisa científica.