Estádios de abertura floral e condicionamento em inflorescências de bastão-do-imperador
DOI:
https://doi.org/10.14295/rbho.v20i2.578Palavras-chave:
Etlingera elatior, plantas tropicais, pós-colheita, sacarose.Resumo
As espécies tropicais apresentam grande importância no mercado de flores, mas informações sobre colheita e procedimentos pós colheita ainda são limitados. Para a maioria das espécies tropicais, existem poucas informações sobre soluções a serem utilizadas para condicionamento ou manutenção após a colheita. Assim, objetivou-se avaliar a durabilidade e qualidade pós-colheita de hastes florais de bastão-do-imperador em concentrações de sacarose na solução de condicionamento e diferentes estádios de abertura floral. Hastes florais foram colhidas no início da manhã e tratadas com solução de condicionamento com sacarose nas
concentrações 0 (controle), 10, 20, 30% por 24h, nos três estádios de abertura floral: inflorescências com as brácteas 1/3, 2/3 ou totalmente abertas. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 4x3x6, com 3 repetições em parcela subdividida no tempo. As avaliações foram realizadas em intervalos de 3 dias, determinando-se a massa fresca das hastes florais e avaliação de qualidade das inflorescências por meio de notas, em escala de 0 a 4. Observou-se que a durabilidade
comercial das hastes florais é maior (10 dias) quando as inflorescências são colhidas com 1/3 das brácteas abertas. Recomenda-se a realização de condicionamento em hastes florais de bastão-do-imperador com concentração de 20% de sacarose por 24h para inflorescências colhidas com 1/3 e 2/3 das brácteas abertas.